Projekat podržali
Sponzori mreže
|
EU traži manje soli u crnogorskoj pršuti
|
|
|
|
|
Objavljeno : 27.04.2012. |
|
|
|
|
|
|
Proizvođači suhomesnatih proizvoda u Crnoj Gori, koji očcekuju izvozni broj za plasman svoje robe na evropskom tržištu, moraće dosta toga da izmene u tehnologiji proizvodnje i kvalitetu proizvoda. Šef Delegacije Evropske unije u Podgorci Leopold Maurer je pre nekoliko dana, na skupu posvećenom pripremama crnogorskih kompanija za nastup na tržistu Evrope, pomenuo čuvenu crnogorsku pršutu, zbog višeg nivoa soli nego što je prihvatljivo u EU.
Maurer je kazao da evropski standard ne dopušta da u pršuti ima više od 4% soli, a u crnogorskoj ima čak i do 7%.
Slični zahtevi biće, kako je najavljeno, postavljeni i za druge poljoprivredne proizvode koje bi Crna Gora mogla da izvozi.
Proizvođači hrane od države traže da posebnim merama zaštiti pojedine proizvode. Vlasnik cetinjske kompanije za proizvodnju suvog mesa "Neksan" Dragan Čavor zatražio je da se njeguška pršuta zaštiti kao crnogorski brend.
Čavor je kazao da ta vrsta pršute može biti samo sa područja Njeguša kod Cetinja, a sada taj naziv koriste i drugi proizvođači.
Ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja Tarzan Milošeević najavio je da će crnogorske kompanije na jesen dobiti takozvani izvozni broj, kao uslov za plasman robe na tržištu Evropske unije.
Crna Gora je krajem 2010. dobila status kandidata za EU, a u junu očekuje odluku o otvaranju pregovora.
Autor: Ilija Despotović, dopisnik agencije
Povezani sadržaj
Beta |
|
|