Projekat podržali
Sponzori mreže
|
 Spor oko kranjske kobasice
|
|
|
|
|
|
|
Objavljeno : 05.04.2012. |
 |
 |
 |
|
|
| |
 Slovenija, čijih je jedanaest proizvoda zaštićeno u Evropskoj uniji, želi da kao zaštićenu oznaku registruje i kranjsku kobasicu. Problem je nastao jer se ta oznaka koristi i u Austriji, te se Beč protivi da to bude dozvoljeno Sloveniji. Kranjska kobasica bila je povod prošlogodišnjeg spora između Slovenije i Hrvatske.
Slovenija je dostavila zahtev Evropskoj komisiji da kao zaštićenu oznaku registruje i kranjsku kobasicu, kako prenose mediji, a u slučaju da on bude prihvaćen Austrija ne bi više mogla da koristi naziv "krainer", odnosno "kranjska" za svoje proizvode. Austrija je najavila da će uložiti žalbu na zahtev Slovenije.
Zaštitna oznaka porekla znači da se moraju sve faze pripreme i prerade poljoprivrednog proizvoda odvijati na određenom geografskom području, jer su kvalitet i karakteristike proizvoda posledica uticaja određene okoline.
Slovenija se prošle godine sporila sa Hrvatskom oko kranjske kobasice, jer je utvrđeno da najmanje tri hrvatska mesna prerađivača proizvode i pod tim imenom prodaju kranjsku kobasicu. Kranjska kobasica je za sada zaštićena samo lokalno u Sloveniji, tako da kobasicu pod tim imenom, dok je ne zaštiti i u EU, mogu da proizvode i drugi.
U Sloveniji je proizvodnja kranjske kobasice dozvoljena samo sertifikovanim proizvođačima kojih ima 11 udruženih u grupu proizvođača GIZ Kranjska klobasica, od aprila 2008. godine, kada je geografska oznaka tog proizvoda zvanično zaštićena.
Slovenija je kod Evropske komisije do sada registrovala ekstradevičansko maslinovo ulje iz slovenačke Istre, nanoški sir, sir tolminac, kočevski šumski med, prlešku tinku, gornjesavski želudac, šebrenski želudac, ptujski luk, belokrajinsku pogaču i idrijske žlikrofe.
Izvor: Beta i EurActiv.rs
Foto: sxc.hu
Povezani sadržaj
|
|
|
EurActiv Srbija
