Projekat podržali
Sponzori mreže
|
 Nordijskom ishranom protiv holesterola
|
|
|
|
|
|
|
Objavljeno : 05.02.2014. | Ažurirano : 10.02.2014. |
 |
 |
 |
|
|
| |
 Novi nordijski način ishrane, koji podrazumeva dosta bobica, nordijskog povrća, hleb od tvrdog žita i repičino ulje, kao i lokalno proizvedenu organsku hranu, smanjuje nezdravi holesterol, jednog od vodećih uzročnika kardiovaskularnih bolesti. Nordijska ishrana dobra je i u borbi sa gojaznošću koja je takođe uzrok srčanih oboljenja i dijabetsa tipa 2. U Evropskoj uniji godišnje od kardiovaskularnih bolesti, koje su i vodeći uzrok invaliditeta, umre milion i po ljudi. I ekonomska šteta od tih bolesti je velika.
Dva izveštaja danskog Univerziteta Arhus (Aarhus) pokazala su da se loš holesterol i krvni pritisak mogu smanjiti novom nordijskom ishranom koja je izvrnuta klasična mediteranska.
U istraživanju je jedna grupa ljudi sledila nordijski način ishrane a druga danski. Loš holesetrol, koji se povezuje sa aterosklerozom i krvnim pritiskom, u prvoj grupi ispitanika značajno je smanjen. Zaparavo, ukupan holesterol kod onih koji su se hranili na nordijski način nije smanjen, ali nivo lošeg holesterola jeste.
"Želeli smo da budemo sigurni da su dobri rezultati direktan rezultat ishrane. Teško je utvrditi odakle tačno potiču dobri rezultati ako pacijenti istovremeno gube na tržini", rekao je za dnevnik Berlingske profesor sa Instituta za kliničku medicinu Univerzitetske bolnice Arhus Kjeld Hermansen.
Kako upozoravaju stručnjaci, suviše visok loš holesterol (LDL) može da prouzrokuje kardiovaskularne bolesti a one su ubica broj jedan u svetu.
Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije (STO), svake godine više ljudi umre od kardiovaskularnih bolesti nego iz bilo kog drugog razloga.
Pored toga što predstavljaju veliki zdravstveni problem, kardiovaskularne bolesti izuzetno nepovoljno deluju na ekonomiju. Direktne i indirektne troškove tih bolesti u EU Evropska mreža za srce (EHN) i Evropsko društvo kardiloga procenjuju na 196 milijardi evra godišnje.
Bolesti srca, krvnih sudova, moždani udari, vodeći su uzrok invaliditeta u zapadnom svetu i krivac za 24% svih smrtnih slučajeva u svetu.
Istraživanja su pokazala da koristi od novog nordijskog načina ishrane imaju i gojazni ljudi kojima inače preti rizik od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2.
"Najvažnije za te ljude je da imaju niži holesterol i pritisak. Polovina njih sa visokim pritiskom na kraju će dobiti i dijabetes tipa 2", kazao je Hermansen, preneo je EurActiv.com.
S obzirom da je dansko istraživanje trajalo samo 18-24 nedelje, Hermansen je istakao da su potrebna dugoročna ispitivanja kako bi se potvrdio značaj zdrave ishrane u borbi sa lošim holesterolom.
Prema podacima Mreže, u Evropi godišnje umre četiri miliona ljudi a u Evropskoj uniji milion i po od kardiovaskularnih bolesti, uglavnom od koronarnih bolesti i moždanih udara.
Kako bi se smanjio broj smrtnih slučajeva od srčanih oboljenja, članice EU dogovorile su se da se u programu za zdravstvo za period 2014-20. ozbiljnije pozabave determinantama kardiovaskularnog zdravlja.
Ključni element u borbi sa kardiovaskularnim bolestima jeste da se stane na put rizicima, uključujući loš holesterol, pušenje, gojaznost, nezdravu ishranu, nedovoljne fizičke aktivnosti i visok krvni prtisak, ukazuju stručnjaci.
Izvor: EurActiv.rs
Foto: Sxc.hu
Povezani sadržaj
|
|
|
EurActiv Srbija
