Projekat podržali
Sponzori mreže
|
 Direktna veza šećera i kardiovaskularnih bolesti
|
|
|
|
|
|
|
Objavljeno : 10.02.2014. |
 |
 |
 |
|
|
| |
 Ishrana bogata šećerom znatno uvećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, bez obzira na telesnu težinu, pokazalo je novo istraživanje Američkog centra za kontrolu i prevenciju bolesti. Ranije se smatralo da šećer doprinosi povećanju težine i time oboljevanju od kardiovaskularnih bolesti. Višak šećera u ishrani, pored srčanih bolesti, izaziva i druge hronične bolesti, poput dijabetesa tipa 2, masne jetre, demencije. U borbi sa šećerom u hrani lekari savetuju uvođenje poreza na tu namirnicu koji već postoji u nekim zemljama Evropske unije. Godišnje u EU od kardiovaskularnih bolesti umre milion i po ljudi.
Istrživanje je pokazalo da rizik oboljevanja od kardiovaskularnih bolesti raste za trećinu kod ljudi koji piju na primer jedno bezalkoholno piće dnevno.
Prethodno su naučnici smatrali da šećer kao prazne kalorije može da doprinese prekomernoj težini i gojaznosti i time uvećanju rizika za oboljevanje od kardiovaskularnih bolesti.
Sada su istraživači američkog Centra dokazali da je šećer koji se dodaje slatkišima, poslasticama, voćnim napicima, bezalkoholnim pićima direktno povezan sa kardiovaskularnim bolestima nezavisno od toga da li utiče i na povećanje telesne težine.
"Usred smo otkrića u istraživanju uticaja šećera na zdravlje, što je sve značajnije pitanje zbog ekstremnog povećanja potrošnje dodatog šećera među američkim građanima", rekla je profesorka javnog zdravlja na Univerzitetu Kalifornije Lora Šmit (Laura Schmidt), preneo je švedski dnevnik Svenska Dagbladet.
Šmit je kazala i da šećer utiče na otpornost na insulin i masnoće u krvi i prouzrokuje hronične bolesti kao što su dijabetes tipa 2, masna jetra, demencija i srčane bolesti.
Ona je dodala da bi, kako bi se građani lakše odrekli šećera koji se dodaje prehrambenim proizvodima, najbolje rešenje bilo uvođenje poreza na šećer, što su neke članice Evropske unije već uradile.
Finska je 2011. godine uvela ekstra porez na slatkiše, čokolade, proizvode na bazi kakaa, sladoled i lizalice. Poseban porez na bezalkoholna pića je povećan i proširen tako da uključuje i druge vrste napitaka.
Mađarska je u seprembru 2011. godine povećala porez na niz nezdravih proizvoda - razne napitke, energetska pića, zapakovane zaslađene proizvode, slane grickalice i začine.
Francuska je 2012. godine uvela porez na sve napitke sa dodatim šećerom ili veštačkim zaslađivačima.
Istraživanje, najveće te vrste do sada, obuhvatilo je više od 10.000 ljudi i trajalo je 14,6 godina.
Inače, godišnje u Evropi oko četiri miliona ljudi a u EU 1,5 miliona umre od kardiovaskularnih bolesti, podaci su Evropske mreže za srce (EHN) i Evropskog društva kardiloga (ESC). Dominantne srčane bolesti su koronarne bolesti i moždani udar, preneo je EurActiv.com.
EU je u cilju smanjenja broja smrtnih slučajeva od srčanih bolesti odlučila da se u sklopu zdravstvenog programa za period 2014-2020. više pozabavi kardiovaskularnim zdravljem.
Ističe se da je u borbi sa kardiovaskularnim bolestima ključno ukazati na zdravstvene rizike, uključujući loš holesterol, pušenje, gojaznost, nezdravu ishranu, nedovoljne fizičke aktivnosti i visok krvni pritisak.
Izvor: EurActiv.rs
Foto: Sxc.hu
Povezani sadržaj
|
|
|
EurActiv Srbija
