Projekat podržali
Sponzori mreže
|
 Logo za organsku hranu iz EU obavezan od 1. jula
|
|
|
|
|
|
|
Objavljeno : 05.07.2012. |
 |
 |
 |
|
|
| |
 Svi proizvođači organske hrane u EU obavezni su da od 1. jula na svoje proizvode stavljaju jedinstveni logo koji potvrđuje da je proizvod poreklom iz EU. Korišćenje logoa biće opciono za uvozne proizvode i one koji nisu pakovani u EU. Logo "Euro-list" koji simbolički predstavlja vezu Evrope i prirode, sastoji se od 13 zvezdica raspoređenih u obliku lista na zelenoj podlozi. I proizvođači u Srbiji imaju jedinstveni logo za organske proizvode, ali ne smeju koristiti logo EU jer Srbija još ne izvozi organske proizvode na ovo tržište. Kuriozitet je da je autor logoa nemački student srpskog porekla Dušan Milenković.
Korišćenje drugih privatnih, regionalnih i nacionalnih logoa u EU biće dozvoljeno, ali paralelno uz jedinstveni logo.
Stari logo EU za organske proizvode postoji od 1990. i koristio je na dobrovoljnoj bazi. Logo „Euro list“ predstavljen je 1. jula 2010, ali da bi se pomoglo proizvođačima da se prilagode novim pravilima i da ne bi bacali postojeća pakovanja, dozvojen je dvogodišnji prelazni period.
Logo garantuje da je najmanje 95% sastojaka proizvoda nastalo u skladu sa pravilima organske proizvodnje. Logo takođe garantuje da proizvod dolazi direktno od proizvođača ili da je zatvoren u zapečaćenom pakovanju.
Background Organska poljoprivreda zasniva se na načelima prirodnog poljoprivrednog ciklusa, uz što manju upotrebu hemijskih sredstava i narušavanje životne sredine. To podrazumeva ograničavanje upotrebe veštačkih pesticida, đubriva i antibiotika, smenjivanje gajenih kultura da bi se resursi što bolje iskoristili, odabir biljnih i životinjskih vrsta koje su otporne na bolesti i prilagođene lokalnim uslovima i potpuna zabrana upotrebe genetski modifikovanih organizama.
U preradi i proizvodnji organske hrane striktno je ograničena upotreba aditiva i bilo kakvih hemijskih dodataka, a izričito je zabranjena upotreba genetski modifikovanih organizama. Upotreba sastojaka koji nisu organski moguća je samo ukoliko su je dozvolili Komisija ili zemlje članice, veštačke arome i boje su zabranjene. Organska hrana je za oko trećinu skuplja od standardne, a smatra se da je zdravija i ukusnija.
U Srbiji se, prema podacima iz 2011, proizvodnjom organske hrane bavi 77 proizvođača, a ona se gaji na 4.500 hektara.
Površina logoa trebalo bi da sadrži i kod kontrolnog tela kao i podatke o farmi na kojoj je uzgajana sirovina. Nedavni Eurobarometar koji se bavio istraživanjem stavova o bezbednosti hrane, kvalitetu i životnoj okolini, a koji će biti uskoro objavljen, utvrdio je da od uvođenja logoa pre dve godine, već četvrtina građana EU prepoznaje logo lista.
“Nadamo se da će se građani prepoznavati logo širom EU i da će uveriti potrošače da su proizvodi u skladu sa strogim pravilima organske proizvodnje u EU“, izjavio je komesar za komesar za poljoprivredu i ruralni razvoj Dačijan Čološ (Dacian Cioloş).
Kako za EurAktiv Srbija ocenjuje Zorana Gajić sa organske farme Laf u Barajevu, domaći srpski logo prepoznaje malo ljudi, a najviše u Beogradu i Novom Sadu. Prema njenim rečima, farma može da koristi logo tek kad joj sertifikaciona kuća izda sertifikat o organskoj proizvodnji.
Ideju o jačanju organskog sektora uvođenjem jedinstvenog logoa članice EU su podržale još 2007. Kako bi dobila idejno rešenje za logo, Komisija je 2009. organizovala takmičenje na koje se prijavilo više od 3.400 studenata dizajna, a javno se odlučivalo o tri najbolja predloga početkom 2010. Inače, autor pobedničkog rada je bio nemački student srpskog porekla Dušan Milenković.
Potrošnja organskih proizvoda u EU konstantno raste i trenutno obuhvata oko 2% tržišta EU. Proizvodnja je takođe rasla poslednjih godina – blizu 5% poljoprivrednih površina i više od 2% farmi ili oko 200.000 gazdinstava je dobilo sertifikat za organsku proizvodnju.
Izvor: EurActiv.rs
Foto: Evropska komisija
Povezani sadržaj
|
|
|
EurActiv Srbija
